Ranch-perunasalaatti

Kananmunaton

Pähkinätön

Nopeat herkut

Ranch-perunasalaatti syntyy kätevästi esimerkiksi edelliseltä aterialta yli jääneistä keitetyistä perunoista. Salaatti sopii lisukkeeksi esimerkiksi paahdetun kanan tai kalan kanssa. Annoksesta saa vegaanisen vaihtamalla parmesaanin oliiveihin tai säilöttyyn latva-artisokkaan.

Vaikeusaste: helppo

Annoksia: 4:lle

Aika: 30 min