Vegaaniset herkkusieni-broccoliinihodarit
Vegaani
Kasvis
Laktoositon
Maidoton
Hodarit
Nopeat herkut
Herkkusieni-broccoliinihodarit ovat helppoja valmistaa ja saavat makunsa Auran makeasta sinapista ja soijasta, sekä tietenkin Auran vegaanisesta paprikamajoneesista.
Annoksia: 4 hodaria
Aika: 50 min
Reseptivaiheet
Ainekset
- 1 iso valkosipulinkynsi
- 2 rkl Auran Sinappi Makea
- 2 rkl soijakastiketta
- 2 rkl öljyä
- 2 tl sokeria
- 4 isoa herkkusientä
- 8 broccolinia
- 4 hot dog -sämpylää
- 2 rkl Auran Vegaani Paprikamajoneesia
- 2 rkl paahdettua sipulia
- 1 varsi kevätsipulia
Valmistusohje
- Hienonna valkosipulinkynsi ja sekoita sinappi, soija, öljy, sokeri ja valkosipulit.
- Viipaloi herkkusienet 3–4 osaan ja sekoita marinadiin broccolinien kanssa.
- Anna marinoitua 30 minuuttia.
- Grillaa herkkusienisiivut ja broccolinit kypsiksi ja täytä niillä hot dog -sämpylät.
- Viimeistele hodarit Auran Vegaani Paprikamajoneesilla, paahdetulla sipulilla ja viipaloidulla kevätsipulilla
