Mission Style Jauhelihaburritot
Liha
Kasvis
Nopeat herkut
San Franciscon kuuluisalla Missionin alueella valmistetaan maailman toiseksi parhaat burritot – heti Meksikon jälkeen tietysti. Missionissa burriton sisään ei laiteta mitään ylimääräistä. Juustoa, lihaisaa paputäytettä, kolmen aineen tuoresalsaa, murskattua avokadoa ja chilikastiketta. Kääritään ja paistetaan pinta rapeaksi. Simppeliä ja herkullista!
Annoksia: 2
Aika: 20 min
Ainekset
- 1 iso tomaatti
- 3–4 oksaa korianteria
- ¼ sipuli
- suolaa
- ½ avokado
- ½ lime
- 1 pss Auran Jauheliha Tex Mex -täytettä
- 2 isoa tortillaa
- 50 g cheddar-juustoraastetta
- Auran Chili-Vuusto Tex Mex -kastike tai Auran Chilimajoneesia
- öljyä
Valmistusohje
- Kuutioi tomaatti, hienonna korianteri sekä sipuli ja sekoita.
- Murskaa avokadon hedelmäliha haarukalla ja purista päälle lime.
- Levitä ½ pussia Auran Jauheliha Tex Mex -täytettä molempien tortillojen toiseen reunaan ja lisää päälle juustoraastetta.
- Lämmitä mikrossa niin, että täyte on kuumaa ja lisää päälle tomaattisalsaa, avokadoa ja lopuksi Auran Chili-Vuusto Tex Mex -kastiketta tai Auran Chilimajoneesia.
- Kääri burritoksi taittamalla reunat sisään ja rullaamalla kasaan.
- Paista burriton pinta öljytyllä pannulla kullanruskeaksi.
